粉葛搭配何种食材煲汤下火?尝试这些方案!
一、骨汤:煲滚
煲滚后加入材料:新鲜排骨500克、粉葛100克、蜜枣3颗、清水2000ml
煲滚后加入材料:蜜枣3颗、清水1200ml
煲滚后转文火煲1个小时
二、豆汤:煲滚后加入材料:红豆、花生米各20克、清水1200ml
煲滚后加入材料:绿豆100克、黑豆40克、红小豆40克、枸杞子20克、薏仁20克、陈皮1个
煲滚后加入材料:黄豆40克、清水1200ml
煲滚后转文火煲1个半小时
三、蚝油排骨汤:煲滚后加入材料:猪小排、姜片、蚝油、糖
煲滚后加入材料:生抽、盐、鸡精
煲滚后加入材料:蚝油、生抽、盐
煲滚后加入材料:排骨500克、料酒适量、糖
煲滚后加入材料:肋排400克、姜片、糖适量
煲滚后加入材料:肋排500克、生抽20克、盐、料酒适量、蚝油40克