精致美味:水果披萨的制作方法与流程大揭秘
一、披萨:
1、饼坯披萨盘铺一层芝士,放入披萨烤箱,上下火200度,烤12分钟。
2、取出饼坯后再放入烤箱中继续烤3-4分钟,在烤箱上刷一层披萨酱,在饼坯上撒一层芝士,放上一层肉,再放一层芝士。中间取出一个饼坯,在饼坯上抹一层披萨酱,再撒一层芝士,撒上一层肉。放入烤箱中烤5-8分钟,烤好取出再撒上一层芝士。西红柿洋葱火腿肠披萨,在披萨烤箱中调入披萨酱,放上一层芝士,再撒一层芝士,然后放入烤箱中烤5分钟就好了。
二、水果披萨的做法
1、水果洗干净切半,洋葱、青椒洗干净切丝
2、油热放洋葱丝炒软,放青椒丝、盐、白糖炒熟,最后放入炒好的芝士、芝士,撒适量的盐烤箱200度烤25分钟,再刷上披萨酱,继续烤15分钟取出,切开装盘,再撒上水果
三、披萨酱的做法
1、主料:意大利面、洋葱、青椒
辅料:黄油、黑胡椒、糖、番茄酱
2、西红柿切成片,将烤好的面擀成一个圆形。将黄油涂在面皮上,用擀面杖擀成薄饼状,将面皮放在里面。把披萨酱涂在面皮上,用叉子将面皮四周扎紧。
6、在披萨酱上淋上黑胡椒。
7、再撒上番茄酱。
8、最后放入烤好的芝士,撒上适量的白芝麻。
9、烤箱200度烤10分钟左右,出锅后撒上青椒丝。
四、披萨酱的做法
2、青椒切成片,把面皮放在里面。