糯香糯米糍荔枝：仅在几月份上市，成熟时令尽享甜蜜滋味！

糯香糯米糍荔枝:仅在几月份上市,成熟时令尽享甜蜜滋味!

糯香糯米糍的制作方法

1、把糯玉米提前用水浸泡2小时左右,沥去多余水分,把表皮清洗干净,浸泡去多余水分后,再将其碾成碎末,加入适量糯米粉,加适量冰糖和温水,搅拌均匀,将其揉成一个团,盖上保鲜膜,再放入蒸锅里大火蒸制20分钟,开锅后蒸15分钟即可。然后将糯米粉用筛子过筛,加入适量糯米粉,加入清水和水,揉成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里冷冻一夜即可。

3、把面团用擀面杖擀成大概0.3cm厚的面饼,再在上面撒上一层糯米粉,再把糯米粉均匀的撒在面饼上,再撒上一层糯米粉,用手把面饼团成球形,放进微波炉里高火一分钟,拿出来再撒上一层糯米粉,这样做出来的糯米糍外皮会更加的细腻,比较好吃!

糯香糯米糍的做法步骤

1、糯米粉,低筋面粉,猪油,白糖,即食椰蓉,麦芽糖,牛奶,酵母,水,全蛋等材料都需要准备好,最好把淀粉先放进水里浸泡一会,让面粉变得比较干净。然后把面粉,白糖,油,椰蓉,和酵母放进盆里搅拌均匀,和成面团,放一边备用。把糯米粉揉成团状,放在微波炉里,高火一分钟,取出再擀成方形,放入微波炉中高火一分钟,取出再擀成大片,放入微波炉中高火一分钟,拿出再擀,如此反复三次,用擀面杖擀成圆饼,再把椰蓉放在里面,再放入冰箱中高火一分钟,拿出再擀成圆饼,再把椰蓉放在里面,再放入冰箱中高火一分钟。

3、然后把紫薯去皮,放微波炉里高火一分钟,取出再擀成厚片,放入微波炉里高火一分钟,取出再擀成饼,这样做出来的红薯糍,松软香甜,很好吃。

4、把烤盘放到烤盘上,把红薯糍放入烤箱中高火一分钟,取出再擀成大面片,放入微波炉里高火一分钟,再取出再擀成大片,如此反复三次,红薯糍就做好了。

烤生薯片的做法步骤

准备食材:红薯、盐、白糖、玉米淀粉、橄榄油。

做法步骤:

1、红薯洗干净后,用厨房纸擦干,放在碗里,用擀面杖压成红薯片。用勺子把红薯片压碎,不要碾碎了。