紫薯小汤圆的做法大全：让您轻松品尝嘴馋的美味

紫薯小汤圆的做法

原料:

紫薯泥和适量的糯米粉

做法:

1.将糯米粉和粳米粉混合,混合

2.加入适量的水

3.揉成面团,然后再揉到光滑

4.包上保鲜膜,放温暖处发酵

5.发酵至两倍大,大约可以在2倍大左右

6.面团中间挖个小洞

7.捏成窝状

8.分别将紫薯馅放入

9.收口

10.中间捏紧,掐小洞

11.搓成球,搓圆,揉圆

12.锅中倒入适量清水,大火煮开后放入蒸熟的紫薯圆

13.大火煮开后转小火煮至汤圆浮起即可

14.出锅后可以撒上芝麻、香菜

10.还有就是很简单的小饼干

吃紫薯小汤圆的注意事项

1、紫薯和糯米粉混合,这样口感会更加甜。

2、紫薯和糯米粉混合,口感会更加甜。

3、紫薯和糯米粉混合后,口感会更加甜。

4、要想口感更好,建议在做的时候在里面加一点点蜂蜜或者白糖。

紫薯糯米饼

材料:紫薯300克、糯米粉80克、面粉10克、白糖40克、黄油15克

1、紫薯蒸熟,去皮切块;糯米粉,面粉,白糖混合拌匀,加入黄油,揉成面团,做出小剂子,再揉圆,放入冰箱冷冻10分钟;

2、紫薯饼上涂上一层黄油,再撒一层糯米粉,将小剂子压扁,放入冰箱冷冻10分钟;

3、将压扁的紫薯饼排入烤盘,压实;

4、放入预热200度的烤箱,中层,上下火,烤20分钟即可。

紫薯薏米水可以长期保存吗

紫薯和薏米水都是对身体有益的食物,这两种食材是最好的搭配。

营养专家介绍,对于身体好的人来说,将两种食材搭配在一起食用可以做到补肾健脾、防癌抗癌、养颜美容、减肥瘦身的功效。

薏米红豆粥

材料:薏米和红豆,做法:将薏米和红豆洗干净,放在锅里煮,然后再倒入煮好的薏米和红豆,煮至粥稠的时候就可以了。

薏米红豆粥有很多好处,但是需要注意的是,红豆一定要煮烂。