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紫薯惊艳冰皮月饼皮
食材准备
主料:紫薯2个,食用油适量,白糖适量
1、紫薯洗净去皮后蒸熟。取紫薯切小块蒸熟。冷却后用勺子碾成泥,加入糖粉和油拌匀。
4、加入面粉,用筷子搅拌均匀。
5、将和好的紫薯泥加入面粉,用勺子拌均匀。
6、加入适量白糖拌均匀。
7、把搅拌好的面团和紫薯泥揉成团。
8、把面团分成大小差不多的剂子,用擀面杖擀平。
9、在擀平的面皮上抹上一层薄薄的食用油。
10、将面皮擀成圆饼状,用勺子压实。
11、用勺子把它压平,取一个剂子,在底部刷上一层油。
12、取一个剂子,用手掌压扁。
13、把擀好的面皮,包入适量的馅料。
14、捏紧收口。
15、锅中烧水,水开后放入压好的面皮,蒸12分钟即可。
1、紫薯中含有丰富的淀粉,具有养心、益肾、补脾、益气的作用。因此,体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良、经常腹泻的人,可以多吃紫薯来改善。紫薯中还含有丰富的花青素,这种物质可以清除人体内的自由基,预防肿瘤的发生,还可以提高人体的免疫力。此外,紫薯还可以提高人的消化功能,对于有胃病的人群,可以多吃紫薯来调理改善。
4、紫薯中含有丰富的纤维素,这种物质可以防止便秘,对于治疗糖尿病有一定的帮助,能预防心脑血管疾病。
紫薯的功效与作用
1、排毒护胃
紫薯可以帮助消化,保护胃黏膜,帮助消化,增强食欲,且热量低,是属于低卡路里食物,吃紫薯是比较好的。丰胸
紫薯中含有大量的纤维素,可以帮助减肥,而且它的热量很低,是比较好的,是属于低卡路里食物,而且紫薯中还含有丰富的淀粉,是比较好的。提高免疫力
紫薯中含有丰富的花青素,这是一种天然的抗氧化剂,对于人的免疫力,抗氧化,免疫以及内分泌系统都是很有帮助的,可以增强人的抵抗力。
