紫薯花卷馒头制作步骤详解，教你轻松做出美味可口的紫薯花卷馒头！

一、紫薯花卷馒头做法

1、准备材料,面粉,酵母粉,白糖,紫薯泥。将酵母粉放入小碗中,搅拌均匀。把酵母粉,白糖放入小碗中。倒入温水,边倒边搅拌。把面粉,紫薯泥和酵母粉,少许面粉,酵母粉混合好。把面团揉成一个光滑的面团。放入保鲜袋,发20分钟。将发好的面团,排气。擀成饼皮。

10、把豆沙分成6份。取一份做包子,放在饼皮中间。捏紧成圆球状。

13、对折捏紧。

14、收口,然后做成花型。

15、全部做好。

16、放入蒸锅中,蒸10分钟,

17、关火后闷3分钟即可出锅。

二、紫薯花卷馒头的做法步骤

1、发面:面粉加酵母粉揉成面团。揉至表面光滑。发酵:发酵至两倍大。捏拢。擀面:面片抹上油。涂上油。卷起来。切成长条。擀成圆片。

10、切好。放冰箱,静置松弛15分钟。盖上保鲜膜二次发酵。

13、凉水上锅,中火蒸20分钟即可。

三、紫薯花卷馒头的做法

1、酵母用温水化开,倒入面粉中,揉成面团。切成小剂,擀成圆片。卷起。切开。取其中一块。切开。在一侧划一字花刀。依次摆好。上锅大火蒸20分钟即可。

四、紫薯花卷馒头的做法步骤

1、主面团材料:紫薯面粉酵母酵母干面粉白糖紫薯洗净去皮切小块,放入蒸锅里蒸熟。酵母用温水化开,倒入面粉中揉成面团。酵母放入面粉中揉成面团。表面刷上蛋液。