红薯的致命秘密：吃法不当竟比砒霜还毒？

红薯的致命秘密:吃法不当竟比砒霜还毒?

红薯里富含“气化酶”,不经消化分解就被排出体外。然而,如同有工业用化学药品的化学药品一样,是有着重金属污染的,在“生物富集”后,红薯的品质和味道等会被污染。有些时候吃得太多,还会造成“消化不良”,所以很多人吃红薯都会伴有呕吐、腹胀、腹泻、不想吃东西、肠胃不适等问题。

红薯是“甜食”,是一种温性食品,是很好的保健食品。在中医中,红薯性平,味甘,补脾益气。可作为蔬菜,并有疗疮、补虚、暖胃、解毒、通便和止泻等作用。明代李时珍在《本草纲目》中列举其有“补中益气,暖胃,肥五脏”的功效,更将其作为治疗脾胃虚寒、消化不良、寒性腹泻的食品。

因为红薯性平,吃多了会造成胃酸分泌过多,会使胃部反酸、烧心、纳差等症状出现。若红薯和土豆一起吃的话,很容易导致腹泻。但是,如果红薯和南瓜一起吃的话,反而容易消化不良,还容易导致胃胀,会出现饱胀的情况。

红薯和柿子不能同食

红薯和柿子都是怕柿子中的鞣酸碰到胃酸发生反应,形成胃柿石,很难排出。吃红薯的时候最好别吃柿子,因为红薯中的鞣酸会和柿子中的鞣酸发生反应产生结石。

红薯不能和螃蟹同食

红薯与螃蟹都是凉性食物,一起食用容易引起肠胃不适。红薯与螃蟹同食容易引起身体不适。

红薯不能和白酒同食

红薯和白酒同食容易得结石病,每100克红薯含有近300毫克红酒。这两种食物如果同食,很容易引发黄疸和脚气病。

红薯不能和西红柿同食

红薯与西红柿同食容易得结石病。红薯和西红柿中都含有丰富的维生素C,遇到西红柿中的维生素C会使红薯失去原有的营养价值,同时也失去了营养价值。

红薯与螃蟹同食容易得结石病。红薯和螃蟹一起吃容易得结石病,这是由于在红薯中含有大量的次碳酸钙,若是红薯和螃蟹一起食用,会在体内生成结石。

红薯不能和紫薯同食

红薯和紫薯都是富含淀粉的食物,若是同时食用会导致消化不良。

红薯不能和醋同食

红薯和醋同食易得胃柿石,这是由于红薯中含有丰富的糖分,吃多了会在胃中产生大量胃酸,而醋酸会与红薯中的淀粉产生沉淀,形成不易消化的硬块。

红薯不能和香蕉同食

红薯和香蕉同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉同食会引起身体不适,红薯和香蕉一起吃有可能会因为胃部胀气而导致腹泻。