经科学研究证实，这些粗粮可最大限度地帮助实现减肥效果！

经科学研究证实,这些粗粮可最大限度地帮助实现减肥效果!

玉米

与传统粗粮相比,玉米是一种水溶性纤维,而且其可溶性纤维素非常丰富,其含量高达35%,比一般粗粮多3倍,并且营养价值也相当丰富,如谷类中膳食纤维,谷类中膳食纤维含量也远高于大米,另外,玉米中的烟酸和泛酸,还有不饱和脂肪酸,可以预防动脉硬化和冠心病,还可保护细胞。

小麦

与传统粗粮相比,小麦蛋白质的含量更高,维生素B1、维生素B2和钾的含量也更高,特别是谷类中膳食纤维含量更高,还含有较高的钙和铁。此外,小麦中的钾含量和磷含量也高于大米和小米。玉米中的胡萝卜素和维生素C含量也比较丰富,有防止动脉硬化和高血压的作用。

此外,玉米中含有谷类不饱和脂肪酸,如亚油酸、花生酸、亚麻酸和玉米黄质,这些都是膳食纤维的重要来源,它们具有降低血液中胆固醇含量、促进胃肠蠕动、降低血脂等功效,对预防高血压、动脉硬化、冠心病都很有帮助。

含有维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,还含有矿物质铁、钾、锌、锰等微量元素和亚油酸等。

枣含有大量的维生素,尤其是维生素C含量较高,可以直接参与体内黑色素形成过程,使皮肤变白,并且对黑色素有很好的抑制作用。

而且枣还能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。

紫葡萄

葡萄含有丰富的维生素C,被誉为“维生素C之王”,比柑橘高5倍,比苹果高4倍,比苹果高4倍,比柑桔高12倍。

而且它的表皮下,还有大量的花青素,花青素有很强的抗氧化功效,对防辐射有很大的帮助。

紫葡萄有两个神奇的功效:

抗衰老

葡萄在生长成熟过程中,果实中会含有一种叫白藜芦醇的物质,它具有强抗氧化能力,可以帮助清除人体内的自由基,帮助预防癌症。

而且葡萄皮中的花青素可以起到延缓衰老的作用,葡萄皮中的花青素可以起到强抗氧化作用,帮助提高人体免疫力,促进血液循环。

抗癌

研究发现,葡萄皮中的花青素是天然的抗癌物质,在人体中扮演着重要角色,它可阻止体内的多种癌细胞基因,从而减少癌细胞的产生。

保护心血管

葡萄中含有的花青素能够保护心血管,预防动脉粥样硬化,具有预防多种心血管疾病的作用。

改善睡眠

葡萄皮中的花青素是一种天然的抗凝剂,能够帮助改善睡眠。