网红蛋包饭的制作方法：教你如何做出鲜香可口的网红蛋包饭！

网红蛋包饭的制作方法:教你如何做出鲜香可口的网红蛋包饭!把鸡腿肉切成小丁,加入一个鸡蛋,加入白糖和盐,适量盐,搅拌均匀,再加入葱姜水,搅拌均匀,腌制几分钟。把奥尔良烤鸡蛋面糊和平底锅用的东西准备好,倒入蛋液中,开小火煎,要不停的搅拌,这样会更好的凝固,翻面也会更加均匀。鸡蛋煎到8分熟的时候,用牙签挑破,把蛋糊弄好,让汉堡面更加结实,汉堡底部也不会有蛋清,稍微放一点火腿肠或培根就可以了。将烤好的面包切成小丁,煎好的面包上铺上火腿,肉丁和肉丁。

5、再把炒好的蛋和煎好的面包,叠起包在里面。

6、用锡纸把面包包住,锡纸的面更加薄一点,然后用牙签把盒子隔开,最后切成喜欢的大小,美味的蛋包饭就做好了。

健康提示:鸡蛋一定要用熟的,因为鸡蛋经过长时间的蒸煮,鸡蛋黄中的黄蛋白基本凝固,就算煎好了也不会再有蛋清的包裹了。如果一次只煎一个荷包蛋,完整摊到煎蛋上,再煎一个荷包蛋也不会有太大变化。

番茄蛋包饭

原料:新鲜番茄2只,鸡蛋2只,白饭1/4碗,盐1/4茶匙,油适量。将番茄洗净去皮,切成小块,放入沸水中烫一下,剥去皮后切成小粒。将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅匀,加入白饭和盐,平底锅加油烧热,放入拌好的鸡蛋液,转动锅子,使其均匀受热。用小火慢慢煎至两面金黄即可。

咖喱蛋包饭

原料:米饭300g,鸡蛋2只,咖喱粉适量,盐适量。米饭倒入大碗中,磕入鸡蛋,将锅中水烧开后倒入米饭,加入适量盐,煮至米饭熟透。将咖喱粉倒入蛋液中,将蛋液和咖喱粉倒入饭中,

5、倒入事先盛有蛋液的碗中即可。

4胡萝卜蕃薯饭

原料:胡萝卜1根,蕃薯1个,生抽适量,蒜末适量,盐适量。胡萝卜去皮洗净,切成小粒。蕃薯洗净去皮,切成小粒。大米淘洗干净,放入电饭煲,加入适量水。