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美食材料
主料:土豆2个、腊肠1根、蒜瓣适量、花椒适量、食用油适量、盐适量
做法
1、将土豆洗净去皮,切块备用。
2、腊肠切片。
3、蒜瓣拍碎,切碎备用。
4、炒锅倒入食用油,大火加热。
5、倒入蒜瓣爆香。
6、加入土豆,翻炒。
7、加入腊肠。
8、翻炒均匀,加入少许水,焖一会儿。
9、将土豆焖至变软后,加入少许盐。
10、搅拌均匀即可。
美食原料
主料:土豆200克,腊肠200克,
辅料:蒜苗50克
调料:酱油适量,盐适量,油适量,味精适量
1.土豆切片,腊肠切片,蒜苗切段
2.蒜苗切段
3.腊肠切片
4.起锅放油,放蒜苗,腊肠,土豆,放入酱油,盐,味精,翻炒出锅即可
土豆和腊肠是道美味可口的家常菜,但是土豆和腊肠如何制作更好吃,这是让人很费心的事情,那么土豆和腊肠如何制作更好吃呢?这就要结合实际的情况了。
1、土豆切片,腊肠切片
2、起锅热油,放蒜苗,腊肠,炒出香味
3、加入土豆,翻炒
4、加入少许水,翻炒
5、出锅前放入少许盐,味精,翻炒出锅即可
烹饪小技巧
土豆切片,腊肠切片,这里用了酱油,咸鲜口味。
腊肠本身就有咸味,所以不用放太多的,如果用了咸鲜口味的,可以适当加点盐。
