美食分享 香香脆脆！一起学做土豆片炒洋葱吧！

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材料

土豆4个、洋葱1个、油适量、盐适量、生抽适量、黑胡椒适量

做法

1.将土豆洗净去皮,切成片。

2.洋葱洗净切成块。

3.锅里热油,放入洋葱炒香。

4.倒入土豆片翻炒至八分熟。

5.加入适量生抽、盐。

6.倒入一匙黑胡椒调味,即可出锅装盘。

土豆片炒洋葱

简介土豆片炒洋葱,土豆片和洋葱都是容易熟的食材,建议搭配。土豆切片后炒,洋葱会很容易熟,用大火快炒也是可以的,喜欢吃洋葱的可以再把洋葱切片后炒。

洋葱100克、土豆片50克、洋葱片100克、红辣椒圈2个、番茄酱1汤匙、盐、白糖各适量

1.将洋葱片切成丝。

2.土豆片先用热水泡,沥干水。

3.将土豆片放入热油锅中,翻炒一分钟左右,取出沥干油。

4.锅中放入少许油,将洋葱片倒入炒。

5.加入土豆片继续翻炒。

6.加入番茄酱、白糖翻炒均匀,即可出锅。

原料:洋葱1个、土豆2个、植物油、盐、糖、酱油、鸡精

做法:

1、洋葱切片,土豆切厚片。

2、锅中放油,放入洋葱炒香。

3、放入土豆片,加盐,糖,酱油,少许水焖煮至土豆熟烂,撒上鸡精即可。

功效:洋葱有利于血管扩张,而且土豆含有丰富的纤维,具有润肠通便,利尿消肿的功效。可以试试看。

4.洋葱的药用价值很高,所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

吃土豆的禁忌

1.饱饭后不可食用土豆

土豆含有丰富的淀粉,这类物质在胃中消化得很慢,会给胃带来负担,使人吃不下饭,容易消化不良。

2.空腹不宜食用土豆

土豆中含有丰富的淀粉,空腹吃的话,会与胃酸反应生成块状物体滞留在胃中,引起胃胀不适。

3.土豆不能和香蕉一起吃

土豆和香蕉吃多了容易使人发胖。

4.患有急性肠胃炎的人不宜食用土豆

土豆和香蕉一起吃会引起胃出血。

5.肾功能不好的人不宜食用土豆

土豆富含大量的钾,如果人体摄入过多的钾,会加重肾脏的负担,不利于身体健康。