自制桑葚酒的制作步骤：是否需要蒸一下？

自制桑酒的制作步骤:是否需要蒸一下?

自制桑果酒需要蒸一下吗

桑果酒要蒸吗?其实桑果酒是可以直接吃的。

桑果酒是以优质的桑果、甘蔗、白砂糖、酒水等为原料,添加辅材、水果、蜂蜜、酵母等酿制而成,甜中带酸,回味悠长。

桑果酒的制作方法是:

1、把酿制好的桑果酒浸泡在洁净的、没开膛的葡萄液中,5~6天后加入冰糖,再浸泡4~5天即可饮用,饮用时过滤后密封,保存即可。自制的桑果酒一定要用纯净水。

自制桑果酒

原料:桑果4~5个、纯粮白酒200毫升。

做法:

1、先用沸水将桑果泡胀,将洗好的桑果捣碎,装入纱布口袋里。再放入冷水中浸泡15~20天。

3、将桑果水沥干,装在滤网中滤干。

4、将桑果水和纯粮酒混在一起,把纱布袋子塞紧。

5、封好封口,再放入冰箱保存。

桑果酒食用方法

新鲜成熟的桑果,果酒不但口味香甜,而且还具有很高的营养价值,常喝桑果酒不仅可以提高机体免疫力,还可以起到预防和治疗心脑血管疾病、增强人体记忆力等作用。桑果在欧洲中世纪时,“桑”与“酒”是一对。桑果能够改善记忆力,预防和治疗心脑血管疾病、增强机体抗病能力,从而起到预防和治疗心脑血管疾病的作用。

其实桑果酒中还可以加入冰糖,这样更有利于促进其发挥功效。

桑果的功效与作用

1、桑果中含有丰富的维生素C、维生素B和维生素P,这些营养成分能够起到软化血管和美白肌肤的作用。桑果中含有大量的脂肪、蛋白质和膳食纤维,能够起到维持身体血糖水平的作用,对于预防和治疗高血压也有着一定的作用。

3、桑果中含有非常丰富的钾、镁、磷、钙等矿物质,其中富含的矿物质元素有:钾、镁、铁、钙、磷等。这些矿物质可以帮助增强身体的免疫力,促进肌肉的恢复和生长。

4、桑果中含有的苹果酸、维生素、糖、脂肪、纤维素、葡萄糖等营养物质能够起到辅助减肥的作用。

5、桑果中含有的大量的芦丁,能够起到防止动脉粥样硬化的作用。

6、桑果中含有的膳食纤维能够起到润肠通便的作用,可以治疗便秘。

7、桑果中含有的鞣酸、苹果酸、脂肪酸等营养物质能够起到收敛止泻的作用,能够有效缓解腹泻。