自制美味薯条,轻松在家学做!说到这里,很多人也会忍不住联想起炸鸡,这也是薯条的一个常见吃法,炸出来的薯条不仅口感非常好,还非常的香甜可口,薯条的营养也是很丰富的,首先是可以提高人体的免疫力,另外能够改善消化,在预防心血管疾病方面也有一定的效果。
准备好所需要的食材,将白糖和盐放入锅内,开火慢慢熬制,要不停的搅动,等到薯条变软变得很黏糊的时候,就可以关火了,把薯条放凉。另起锅,将黄油放入锅中融化,熬制融化后关火,倒入薯条,用锅铲搅拌均匀,薯条炸到薯条两面金黄后就可以出锅了。
吃薯条的好处
补充能量
大家都知道薯条含有丰富的营养,而且它是低热量的食物,吃薯条能为身体补充一定的能量,同时还能促进身体的健康。
改善消化
对于消化不良、腹胀、胃酸过多等症状的患者,平时适当的吃一些薯条,能缓解消化不良、腹胀等症状,而且还能提高消化能力。
促进排便
薯条能促进身体排便,因为薯条中含有丰富的膳食纤维,它能刺激肠道的蠕动,加快排便,对人类的便秘也有很好的预防和治疗作用。
土豆还有美肤的功效,它能促进人体内代谢,清理肠道中的毒素,能减少人体对油脂的吸收,也能预防人体因毒素堆积而出现的肥胖。
预防高血压
土豆中含有丰富的钾元素,人体食用以后能促进血液中的血压升高,也能减少高血压的发生,能让人类的血压明显下降,也能预防高血压发生。
土豆的营养价值
土豆中含有丰富的维生素,尤其是维生素b族,这种物质被人体吸收以后,能促进身体代谢,也能保护人类的心血管,能让过高的血压降下来,另外土豆中还含有丰富的纤维素,人体食用以后能促进肠道蠕动,能预防便秘,也能预防肠癌发生。
土豆的食用方法
土豆的食用方法很多,可以炒食、煎炸、蒸食,还可以用来煮饭,营养丰富,还可以制成土豆饼食用,下面就来具体介绍土豆的吃法。
1、酸辣土豆丝
土豆丝中含有丰富的维生素c,人们食用以后可以促进消化,而且还能提高人体内的免疫力,对提高人体免疫力有很大的好处。
做法:取土豆1个,切成细丝,用淡盐水泡一会儿,然后去掉多余的淀粉,再用清水洗净,然后把油锅烧热,倒入土豆丝,快速翻炒几下,加入适量的食盐,用筷子不断翻炒,出锅前加入味精和辣椒油,炒匀即可。