蒜苗腊肉做法:香脆口感与鲜美调味的完美结合,蒜苗腊肉属于咸菜类,色泽鲜艳,蒜苗带有甜味,腊肉的味道香脆,两者都是属于咸菜类,滋味清鲜,营养价值高。
主料:蒜苗4根,腊肉适量
辅料:姜,料酒,盐,油
1、腊肉洗净切小块,蒜苗摘去根部洗净切小段,姜切块。坐锅倒油烧热,放姜块,蒜苗翻炒几下,再倒入腊肉,炒匀。加入适量的水,盖上锅盖焖至肉变色即可。
蒜苗对身体有哪些好处
1、蒜苗对保护肝脏,缓解疲劳,增强食欲,预防感冒都有很好的作用。蒜苗对于降低血糖,缓解血液粘稠度,预防心脑血管疾病都有很好的作用。蒜苗对于预防结肠癌也有很好的作用,能帮助人们预防胃癌,防止癌症的发生。蒜苗中含有维生素A,对于增强人体免疫力有很好的作用,而且蒜苗还可以预防胃溃疡等疾病。
5、蒜苗对于抑制癌细胞的生长,防癌有很好的作用,能帮助人们预防胃癌,而且蒜苗还可以降低血压。
蒜苗的营养价值
1、蒜苗对身体的好处是什么呢?蒜苗中含有的物质可以起到防止肠癌的作用,同时还可以降低血脂,降低血中胆固醇,还可以保护肝脏。蒜苗对于保护肝脏,缓解疲劳,增强食欲,预防感冒都有很好的作用,蒜苗还可以帮助人们预防结肠癌,防止癌症的发生。蒜苗对于降低血糖,缓解血液粘稠度,预防心脑血管疾病都有很好的作用,蒜苗还可以帮助人们预防血中胆固醇的升高,蒜苗还可以帮助人们预防动脉硬化的发生。蒜苗中含有的物质还可以起到预防高血压的作用,大蒜对于降低血中胆固醇,预防动脉硬化也有很好的作用。
吃蒜苗有什么好处
1、蒜苗含有丰富的维生素C,可以增强人体的免疫功能。蒜苗含有丰富的维生素A,可以保护人体免受细菌和病毒的侵害。蒜苗含有的维生素C可以增强人体的免疫功能。蒜苗含有丰富的胡萝卜素,可以维持人体正常的视觉功能。
5、蒜苗含有丰富的维生素B,可以促进人体的新陈代谢。
6、蒜苗含有丰富的维生素C,可以保护人体免受细菌和病毒的侵害。
7、蒜苗含有丰富的胡萝卜素,可以保持人体正常的视觉功能。
大蒜苗的做法
大蒜是我国的特产蔬菜,有“小人参”之称,是烹饪中不可缺少的调味品。