微波炉是一种非常智能的厨房电器,可以用来控制食物加热,快速烹饪,还可以用作电烤箱加热。主要是针对很多不懂做饭的人来说的,更加会有一些看不懂的人去使用微波炉。以下是对蒸烤箱与微波炉之间的区别介绍。
从功能上来说,加热食品的时间较长,并且热量很大,用微波炉可能就会更加的凉快,更容易热熟。相比之下,如果是烤箱则更加的慢,可以快速的加热食物。其实蒸烤箱是可以随意加热食物的,在微波炉上加热,就不会有太多的副作用,只要每次都能做到设定好温度,在时间的情况下,不用担心温度不够,对身体健康造成的危害。
烤箱本身不容易产生辐射,因此非常适合家居长期使用,是唯一能用来加热食物的家用电器,用微波炉可以加热许多东西,例如微波炉、电烤箱,但使用不当也会影响使用寿命,而且也会影响身体健康,所以在使用微波炉的时候要加注意,不要太频繁,并且在使用中也要注意正确的使用,这样才能保障效果。
微波炉的原理是什么?
微波炉具有热的、生的和熟的两种不同的功能。
1、热
微波是将电能转化为热能的。微波炉产生的热量会比普通的炉要大,热的东西会慢慢的变热。但是为了达到这样的效果,微波炉会放一定的热量,不会影响电的正常运行。所以使用微波炉可以加热很多东西。不过也不要一次吃太多,最好也能隔几天再用。
2、生
生的东西经过微波加热后,会变热,很容易产生有毒的物质,吃多了会伤害身体。所以,使用生的东西也要注意。
微波炉加热的正确使用方法
先将微波炉调到最强档,开启红外线模式,调到最小加热,一分钟就能把微波炉的食物做熟了,然后等一小会再加热。
切勿关掉开关,对人体造成不良影响。
用微波炉加热的食物
1、生食物:
不能吃生鱼片、生肉片等生冷的食物,因为在微波炉加热的过程中,还会产生一些有害物质。
2、熟食物:
加热前可以将生食物放到微波炉加热,能保持食物的鲜度,还能杀死有害细菌。但要注意,加热时,应该先将食物放到塑料袋中加热,再放回去。
3、剩饭:
剩饭剩菜做熟后,不宜继续加热,因为剩饭里的细菌较多,加热后会导致一些质变的,影响食用。