西安凉皮加盟店十大排行：这些店铺让你尝遍正宗美味！

西安凉皮加盟店十大排行:这些店铺让你尝遍正宗美味!

一、西安小吃必吃的四大零食

1、三羊杂汤

陕西凉皮与山西刀削面的最大不同在于刀削面用到了羊肉,其香味浓郁,劲道十足,很适合小朋友们食用。

2、土豆淀粉烙饼

陕西凉皮里面有土豆淀粉这道菜做法很简单,也就是面粉用酵母来发酵,先把面粉倒入热水,加糖,再加干酵母,用筷子搅拌均匀,加入适量的水,用手揉成面团,盖上湿布醒面,烙至两面金黄,烙好之后直接开吃,做法非常简单,需要准备的是面粉和清水,还需要准备酵母,以及其他的食材。

3、凉皮面

陕西凉皮面的面片要稍厚一点,口感最好,做出来的凉皮不仅口感软滑细腻,而且入口化渣,解油腻,受到很多朋友的喜爱。

4、土豆面团

陕西凉皮面的面片一定要薄一点,这种面片的口感最好,面片是有光泽的,没有气泡,只是面片很薄,用来做凉皮,既干净又好吃。

5、葱油饼

陕西凉皮面的面片是最好吃的,而且一定要薄的,首先要准备面粉,面粉加上清水,然后把面粉和清水搅拌均匀,用筷子搅拌成雪花状,在撒上葱花,然后用筷子使劲的搅拌,再盖上湿布醒面,烙到两面金黄,烙成这种情况就可以直接开吃了。

6、大蒜葱油饼

陕西凉皮面的面片最好吃,特别是用大蒜做面片,既可以当做调料来食用,也可以当做主食来食用。首先需要准备面粉,再准备适量的大蒜和葱白,然后用刀进行剁成蒜末,在碗中放入适量的食盐、味精、酱油和料酒,再倒入适量的清水,把面粉和清水搅拌均匀,搅拌成面团,然后再把面团用保鲜膜盖好,醒面二十分钟。

7、白糖鸡蛋凉皮

凉皮面的面片是最好吃的,特别是用鸡蛋做面片,既可以当做主食来食用,也可以当做主食来吃。