舒缓肠胃不适的清淡菜谱，呵护肠胃健康

舒缓肠胃不适的清淡菜谱,呵护肠胃健康。

一、玉米粥

材料:玉米50克,白米50克,红糖适量。

做法:将玉米、红米洗干净后,加水适量,用小火煮成粥,待粥熟后,加白糖,调匀即可。

功效:玉米性味甘平,有健脾开胃、利尿消肿、清热解毒之功效,适合脾胃虚弱、尿频、便秘、糖尿病、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化者食用。

二、白菜粥

材料:白菜200克,大米100克。

做法:白菜切碎,加水煮成粥。

功效:白菜味甘性寒,具有解热、利尿、通便、解毒、养肝、利胆、防便秘之功效。

三、胡萝卜粥

材料:胡萝卜200克,大米100克。

做法:将胡萝卜剁碎,与大米同煮,以粥将熟时放入盐、味精调味即可。

功效:胡萝卜性味甘平,具有补肝明目、健脾和胃、益气生津之功效。

四、小米粥

材料:小米50克,水500毫升。

做法:将小米,水一起煮,煮熟后加入白糖。

功效:小米,性微寒,具有健脾和胃、消渴止泻、安眠的功效。

五、香菇青菜粥

材料:香菇50克,青菜50克。

做法:青菜切碎,用纱布包好,与小米同煮,待熟时加入香菇,再稍煮片刻,然后捞出菜,加适量盐和香油即可。

功效:香菇味甘、性平,有益气健脾、滋肾明目的功效。

六、菠菜粥

材料:菠菜100克,粳米100克,食盐适量。

做法:菠菜洗净,切碎,粳米淘洗干净。先将粳米煮粥,待粥快熟时,加入菠菜,稍煮片刻,加盐、味精调味即可。

功效:菠菜味甘性凉,具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的功效。

七、萝卜羊肉粥

材料:白萝卜150克,羊肉150克,粳米100克,姜末、葱末、盐各适量。