色香味俱全，美味诱人的蛋炒饭

色香味俱全,美味诱人的蛋炒饭是色香味俱全的一种,是很多人都比较喜欢吃的一种主食,对于蛋炒饭的做法也是比较多的,比较常见的有色香味俱全的炒饭,颜色比较诱人,同时色香味俱全,味道也是非常的鲜美,而且鸡蛋的营养价值也很高,是一种营养丰富的食品,但是在做的时候,大家要注意炒的时间,否则鸡蛋炒的时间太短,也会影响到口感。

做法一

食材准备

米饭200克、鸡蛋2个、洋葱1/4个、酱油1/2茶匙、油适量。

制作步骤

1、洋葱切丝,待用;鸡蛋加盐打散,待用;锅烧热,放油,放洋葱煸炒,炒到洋葱稍软,放米饭,酱油,炒匀;

4、出锅前撒点胡椒粉即可。

做法二

主料:米饭250g、鸡蛋1个、生菜适量、盐适量

1、生菜切好,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后放入切好的生菜。用筷子把蛋液铺在生菜上,然后再把鸡蛋放到米饭上。再放点盐,把生菜丝铺在鸡蛋上。

4、锅中热油,把鸡蛋液煎熟。

做法三

鸡蛋1个、小白菜适量、白糖适量、生抽适量、淀粉适量、香油适量。

1、小白菜洗净切好,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后放入切好的小白菜。锅中油烧热,放葱爆香,然后放入鸡蛋,煎至两面金黄即可。

做法四

材料:鸡蛋3个、紫菜1张、虾皮少许、姜适量、胡椒粉适量、香油适量、淀粉适量。

1、虾皮提前泡发,紫菜切碎,葱姜切丝。鸡蛋加淀粉搅拌均匀,加少许清水,加葱花、姜丝,搅拌均匀。锅中热油,油热后倒入鸡蛋液,煎至两面金黄即可。

做法五

主料:鸡蛋

辅料:油适量、胡椒粉适量、姜适量

1、鸡蛋打散,加适量盐,胡椒粉,鸡精,葱姜,搅匀。