花生猪蹄的做法大全，精选六款美味佳肴，让你垂涎欲滴！

花生猪蹄的做法大全,精选六款美味佳肴,让你垂涎欲滴!

花生猪蹄汤的做法:

1.准备好所有的食材,花生先煮熟,去掉红衣,花生仁煮熟。

2.锅里倒入少许油,油热之后放入葱姜蒜爆香。

3.放入花生仁翻炒。

4.加入开水,没过花生仁。

5.水开后放入猪蹄。

6.大火煮开后转小火。

7.炖煮至猪蹄软烂。

8.加入料酒。

9.加入冰糖。

10.加入胡椒粉。

11.加入适量盐。

12.最后撒上香菜。

花生猪蹄汤的做法

1.猪蹄用冷水冲洗干净,再放入冷水锅中,水开后撇去浮沫,待水开后,用小火炖煮1小时左右。

2.炖煮好的猪蹄捞出晾凉。

3.花生用清水洗净,把花生皮剥掉,花生仁和猪蹄切块,葱姜切好。

4.把猪蹄,花生和红枣全部放入炖盅内,加入开水至淹过食材。

5.盖上盖子,放入蒸锅,大火蒸一个小时,最后加盐调味即可。

1.准备好所有的食材。

2.猪蹄用冷水冲洗干净,然后用开水焯烫。

3.捞出沥干水分。

4.把焯烫好的猪蹄放入高压锅。

5.加入适量的清水。

6.盖上锅盖,大火煮开后转小火炖煮。

7.把猪蹄煮到软烂。

8.煮好的猪蹄晾凉。

9.把猪蹄撕成大块。

10.把姜,葱,花生放入沸水中煮2分钟。

11.把猪蹄捞出晾凉。

12.猪蹄放入碗中。

13.把所有的食材放入汤中。

14.加入适量的盐。

15.加入适量的鸡精。

16.搅拌均匀即可。

花生猪蹄汤的功效

1.补气

猪蹄汤具有补气的功效,而且还能促进血液的循环,让人的身体更好的恢复,同时也能提高记忆力。

2.促进发育

花生中含有的锌元素是一种可以促进生长发育的物质,而且还能促进体内生长激素的分泌,所以在平时经常喝一些猪蹄汤,对于促进孩子的生长发育有很大的好处。

3.催乳

猪蹄汤富含有很多的胶原蛋白,是可以很好的促进乳汁的分泌,而且能有效的改善乳汁的质量,让产妇的乳汁分泌更加的充足。