花菜炒什么好吃？七款美味菜品搭配花菜，让你爱上这道家常菜！

花菜炒什么好吃?七款美味菜品搭配花菜,让你爱上这道家常菜!

1.花菜炒肉丝

花菜是营养非常丰富的蔬菜,其中的维生素和矿物质,对人体的好处是非常多的,如果搭配在一起炒着吃的话,可以提高人体的免疫力,而且还能起到防治疾病的效果,还可以抗癌,延缓衰老。

食材:花菜300克、猪肉100克、大蒜2瓣、姜丝、葱段、红辣椒适量、豆瓣酱、油、酱油、鸡精。

做法:

1、花菜摘好洗净,瘦肉切片,蒜切小粒,姜切小粒,红辣椒切小段。

2、热锅凉油,爆香姜粒、蒜粒,放入肉片,煸炒至肉片变色,加酱油、豆瓣酱炒匀。

3、加入花菜,加适量水,盖上锅盖,炖煮2分钟,加鸡精调味即可。

2.花菜炒猪肺

花菜炒猪肺这道菜的做法很简单,主要是用猪肺这道菜来制作的,它的主要食材就是花菜和猪肺,两者的营养价值都非常丰富,一起吃的话可以提高人体的免疫力,还能解毒,补肺。

食材:猪肺1个、蒜末、姜丝、生抽、食用油。

1、把猪肺和花菜都洗净,切成小块,然后把大蒜头去皮,姜切片,待用。

2、把姜丝和生抽、盐和食用油放到猪肺里面,搅拌均匀。

3、锅放油烧热,把猪肺和花菜放进锅里,翻炒,炒至有香味。

4、加入生抽,再加入适量的水,大火烧开,小火慢炖。

5、炖到猪肺基本熟了,就可以加入大蒜头和少量的盐,继续炖到猪肺软烂,即可出锅。

3.白菜炒腊肉

白菜炒腊肉这道菜的做法很简单,主要是把白菜、腊肉和姜、蒜末、酱油等食材搭配在一起,然后再炒制。白菜炒腊肉是一道很下饭的菜,具有很强的开胃和下饭的功效,是一道非常不错的开胃菜。

食材:白菜、腊肉、葱、姜、蒜、干辣椒、鸡精、糖。