花香四溢！干洋槐花料理大集合，让你垂涎欲滴的美味食谱！

花香四溢!干洋槐花料理大集合,让你垂涎欲滴的美味食谱!

干洋槐花1支

鸡蛋1个

盐适量

白糖适量

小葱适量

橄榄油适量

方法:

1.干洋槐花清洗干净,用刀划开,放到锅里加入适量的水,放入盐,用小火炖半小时。

2.捞出洋槐花,放到鸡蛋液里,用筷子搅拌均匀。

3.切碎,小葱切碎,待用。

4.锅里放橄榄油,加入葱末,小火炒香。

5.加入洋槐花,继续翻炒。

6.放入适量的盐,继续翻炒。

7.炒至洋槐花全部变软,加入适量的白糖,再翻炒均匀。

8.盛出装盘,浇上少许橄榄油。

洋槐花小编最爱的三种:

1、杏桃树花茶

材料:洋槐花蕾3颗,杏桃仁6粒,香茅1根,兰草1/2根,罗勒叶1/2小片,橄榄油1大匙,高汤1/2杯。

1.洋槐花蕾放入沸水中汆烫,立即捞出沥干备用。

2.杏桃仁、香茅、罗勒叶放入锅中,以小火慢煮,至汤汁略收干即可。

2、玫瑰洋槐花蕾茶

材料:洋槐花蕾3颗,玫瑰花2小朵,柠檬片1/2片,蜂蜜1/2大匙,绿茶2大匙,冰块1小匙。

1.洋槐花蕾洗净沥干。

2.柠檬片放入水中煮软,再加入绿茶、蜂蜜,用小火煮滚。

3.将茶包取出,放入洋槐花蕾中,再加入柠檬片,拌匀即可。

3、桑叶洋槐花蕾茶

材料:桑叶3g,洋槐花蕾3g,生甘草1g。

1.将桑叶、洋槐花蕾、生甘草一起放入锅中,加入800毫升水煮沸。

2.煮沸后,加入冰糖,转小火,煮约5分钟。

3.加入适量蜂蜜调味即可。

4、桑叶菊茶

材料:桑叶3g,菊花3g,生甘草1g,蜂蜜1/2大匙,绿茶2大匙。

1.将桑叶、菊花、生甘草一起放入锅中,加入800毫升水煮沸。

2.加入绿茶、蜂蜜调味,再煮5分钟即可。