苦菊过量摄入会引发哪些副作用？了解食用苦菊的安全性与风险

1、苦菊过量摄入会引发头痛

苦菊过量食用后,会对人体产生明显的刺激,让人们的神经和血管受到损伤,严重时还会让人们出现头痛,严重时还会让人们出现头晕和恶心等症状。苦菊过量食用后,还会引起消化不良,因为苦菊属于寒凉性食物,过量食用后会刺激肠胃,影响消化,严重时还会诱发腹痛,出现腹痛等症状。

2、苦菊过量食用会引发肥胖

苦菊过量食用后会导致人体内脂肪含量增多,对于减肥的人群来说,苦菊过量食用后会引起身体肥胖,特别是对于三高人群,食用后会导致三高人群们的身体内脂肪含量增多,体重也会明显上升。

3、苦菊过量食用会导致皮肤发红

苦菊过量食用后会导致皮肤发红,特别是在夏天的时候,苦菊中的黄酮类物质会进入人体皮肤内,如果人体食用过量的苦菊,会引起皮肤发红,出现小疹子,还会让皮肤变得更加瘙痒,严重时还会让人们出现湿疹等皮肤病。

4、苦菊过量食用会诱发肠胃炎

苦菊过量食用后会导致胃部受到刺激,导致胃部出现强烈的蠕动,会导致人体胃部分泌胃液,还会影响胃部的消化功能,出现胃胀,腹泻等症状。苦菊过量食用后还会导致肠胃炎的发病,表现为腹痛、腹泻等。

苦菊一天吃多少为宜

一般情况下,苦菊适合日常食用,一天吃多少是没有一个固定的量的,如果一天吃的量超过10朵,可以通过多喝水的方式来促进人体的新陈代谢,多吃蔬菜水果,比如香蕉、苹果、草莓等,同时在吃完苦菊后适当的运动一下,促进身体内的新陈代谢,排出体内毒素,这样就可以适当的吃一些苦菊。

苦菊的吃法

苦菊炒鸡蛋

材料:苦菊200克,鸡蛋3个,盐适量,生抽、食用油、鸡精适量。

做法:

1、苦菊择洗干净,鸡蛋打入碗中搅匀。

2、起锅热油,倒入鸡蛋液,炒熟盛出备用。

3、起锅热油,倒入苦菊翻炒。