营养健康!幼儿辅食大全及做法,让宝宝吃得好长得更快乐!
宝宝辅食,是妈妈和宝宝的“宝宝”,在宝宝初添加辅食时,一定要注意食物的搭配,应该选择富含营养的,比如:米饭、面条、青菜、水果、动物肝脏等。那么,幼儿辅食食谱大全及做法是什么呢?下面小编就给大家介绍。
1、鸡蛋羹
将鸡蛋打入碗中,用筷子或筷子搅拌,搅拌的方法很简单。将开水放入锅中,加入适量的生鸡蛋,鸡蛋与开水,刚好是半锅水,用筷子搅拌,然后再煮,要不断地搅拌,一直到鸡蛋熟透,这个过程,将鸡蛋煮熟。这样做是为了让鸡蛋羹吃起来更有弹性,更嫩,更好吃。
2、蛋黄糊
将鸡蛋洗净后,放入锅内蒸,蒸熟后,待冷却,取上层凝固的蛋清,用小勺舀起,放入小碗内,加入适量的糖和盐,搅拌均匀,再倒入锅内,搅拌,一直搅拌,待冷却后,这样做是为了避免鸡蛋羹太硬,影响宝宝的食欲。
3、番茄汁蛋羹
将番茄洗净后,放入开水中煮一下,去皮,榨汁,再把鸡蛋打散,放入锅中,待蛋清变白后,用筷子搅成蛋液,然后加入番茄汁,一起搅拌,继续搅拌,待冷却后,这样做是为了让蛋羹的口感更嫩,更好吃。
4、豆腐蛋羹
把豆腐切成小块,和鸡蛋一起煮熟,取上层凝固的蛋清,用小勺舀起,放入锅内,加入少量的水,继续搅拌,待凝结后,这样做是为了让豆腐有鸡蛋羹的口感,更有营养。