营养丰富的8个月婴儿鸡蛋羹：宝宝健康成长的必备食谱！

营养丰富的8个月婴儿鸡蛋羹:宝宝健康成长的必备食谱!

推荐原料:

蛋黄1个,熟鸡肉末适量,嫩豆腐适量,葱花少许,盐少许,清水

做法:

1. 鸡蛋打散,嫩豆腐切块,葱花切碎。

2. 将鸡蛋液倒入小碗中,用筷子搅匀,再将豆浆倒入锅中,边倒边搅拌。

3. 豆浆烧开后倒入小碗中,再将蒸好的鸡蛋倒入,上锅蒸10分钟。

4. 10分钟后关火,出锅即可。

推荐营养:

营养丰富的8个月婴儿鸡蛋羹:蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。

推荐食谱:

胡萝卜玉米鸡蛋羹

材料:胡萝卜半根、玉米一个、鸡蛋一个、盐适量

1. 胡萝卜切成滚刀块,玉米切成小块,鸡蛋打散备用。

2. 锅内放适量水,大火烧开,放入胡萝卜块、玉米块,煮至汤变成白色,再放入打散的鸡蛋,煮熟后加少许盐即可。

营养丰富的8个月婴儿鸡蛋羹:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;脂肪有调节体温和保护肝脏的作用;铁和维生素A能改善缺铁性贫血。胡萝卜和玉米中含有丰富的纤维素,可促进肠蠕动,增加排便次数,对婴儿有益。

1. 胡萝卜玉米鸡蛋羹

材料:玉米面50克、鸡蛋3个、胡萝卜半根、鸡蛋3个、盐适量

1. 胡萝卜去皮切块,玉米切块,鸡蛋打入碗中备用。

2. 锅中放水,水开后放入胡萝卜,再开后放入玉米,转小火煮5分钟左右,然后捞出玉米和胡萝卜,在玉米汤中加入鸡蛋,最后放盐调味即可。

1. 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,有利于肝细胞再生,具有保护眼睛的功效;玉米油有保护脑血管和降血脂的作用。

2. 鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;玉米油有调节体温和保护肝脏的作用。