营养丰富的胡萝卜香菇猪肉饺子：美味与健康的完美结合！

营养丰富的胡萝卜香菇猪肉饺子:美味与健康的完美结合!这款美食不仅制作简单,同时具有营养丰富,美味的营养价值,是家常美食。胡萝卜香菇猪肉饺子,虽然很平凡,但却是美味无敌,在这道美食的基础上,可以自己动手做,易学易做,又简单好吃。

胡萝卜香菇猪肉饺子

食材明细

主料:面粉500g、香菇适量

辅料:胡萝卜适量、生姜适量、大葱适量、

调料:食盐适量、鸡精适量、酱油适量、五香粉适量、花生油适量、香油适量

胡萝卜香菇猪肉饺子的做法

1.面粉加水活成光滑面团,醒10分钟。

2.案板上撒一层干面粉,擀成薄片,放上适量的馅。

3.捏成饺子。

4.锅里放水,水开后下入饺子。

5.大火煮开,放一小勺盐。

6.再开再点两次水,饺子熟了即可。

7.香菇去蒂,洗净,切成碎末。

8.胡萝卜擦成丝,备用。

9.猪肉切成碎末。

10.香菇、胡萝卜丝、姜末、大葱切碎。

11.鸡蛋打散。

12.大葱、香菇、胡萝卜丝、姜末放入肉馅。

13.加入五香粉、酱油、鸡精。

14.搅拌均匀。

15.面揪成大小均匀的面剂。

16.擀成饺子皮。

17.包入馅料。

18.饺子沸水下锅,反复点三次凉水。

19.再次沸水煮熟,捞出装盘即可。

香菇猪肉饺子

1.面粉加温水和成软面团。

2.包入馅料。

4.凉水下锅。

5.饺子熟了。

材料

主料:面粉、猪肉馅

辅料:香菇、胡萝卜、白菜、鸡精、料酒、蚝油、葱、姜

做法

1、香菇提前用清水泡发,切碎,白菜切碎。

2、猪肉馅加入葱姜末、料酒、蚝油、鸡精、生抽,顺着一个方向搅拌上劲儿。

3、面揉好,醒10分钟。

4、面团揉好,搓成长条。