营养均衡!二岁半宝宝食谱三餐,给你全面解析!
1、肉末粥
食材:大米50克、肉末30克、姜、盐适量。
做法:大米洗净,放入锅内,加入适量水,置火上,煮至八成熟,将肉末、姜放入锅内,加入少量盐,再继续煮至肉烂,即可出锅。
功效:香香的肉末粥,是由优质的五花肉、精瘦肉末制成,可以补气血,健脾胃,强筋骨,滋阴壮阳。
2、肉丸汤
食材:大米30克、猪里脊肉末20克、盐适量、水淀粉适量。
做法:大米洗净,放入锅内,加水,置火上,煮至八成熟,将肉末、姜放入锅内,加入少量盐,再继续煮至肉烂,即可出锅。
功效:猪肉丸汤,主要是由猪肉和白菜熬制的,具有滋阴润燥、益气生津的功效。
3、红枣炖鹧鸪
食材:红枣50克、鹧鸪肉300克、精盐2克、葱白5克、生姜5克。
做法:鹧鸪肉洗净,切成小块,红枣去核,姜切片。锅置火上,放入适量清水,烧沸,下入鹧鸪肉块,煮至六成熟,将肉捞出。锅置火上,放入鸡汤,烧沸,放入红枣、鹧鸪肉块、姜、葱,改用小火炖至肉烂,加入精盐,再煮片刻即可。
功效:红枣炖鹧鸪,有补气养阴、健脾、养胃、益气、补脑的功效。
4、银耳荸荠汤
食材:银耳、荸荠、生姜、白糖。
做法:将银耳泡发后撕成小朵,荸荠去皮,洗净切成块,生姜洗净切片。将银耳、荸荠、生姜放入汤煲中,加清水适量,大火煮沸后,改用小火炖至银耳、荸荠熟烂,加白糖搅匀即可。
功效:有滋阴润肺、养胃生津的功效。
5、清补瘦肉汤
食材:瘦肉、干贝、红枣、枸杞、食盐、生姜、香料酒。