西南花菜的四种做法，让你爱上这道美味佳肴

西南花菜的四种做法,让你爱上这道美味佳肴!

1.准备材料。

2.把所有材料装入盘里。

3.花菜清洗干净,切成小朵。

4.加入适量的盐。

5.加入适量的鸡精。

6.淋上少许的香油。

7.放上蒜末。

8.再放上一层香菜。

9.放上葱花。

10.把蒜末均匀的撒在花菜上。

11.淋上少许的香油。

12.然后摆盘上桌。

云南饮食文化源远流长,各地人们对于云南饮食文化的关注度也越来越高,西南花菜也成为了他们,一提起西南花菜,大家都会想起,西南花菜的味道也是很鲜美的,下面介绍一下。

1.花菜是中国南方的一种特产,从外观来看,其色白如玉,质地脆嫩,口感爽滑,可以和蒜一起炒,也可以用于生吃,比如:做汤、做馅、炖菜等。

2.它的营养价值很高,含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、铁等矿物质,经常食用,对于提高身体的免疫力,促进骨骼的发育也有着很好的效果。

3.因为花菜含有丰富的维生素C,因此具有很好的抗氧化作用,

4.花菜中含有的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及钙、铁等矿物质,经常食用花菜可以起到预防和治疗坏血病的效果。

5.花菜中含有丰富的维生素C,因此具有很好的抗氧化作用,

花菜的营养价值

花菜的营养价值非常的高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素K、矿物质、纤维素、钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、维生素P、钙、钾、镁、锌、硒等,对于身体的健康有着很好的作用。