解密泡菠萝的盐水调制秘诀:轻松学会泡菠萝的盐水调配方法!
自制菠萝泡盐水方法
准备食材:菠萝、盐、凉开水、盐、糖。
1、把菠萝洗干净,切成块,放入淡盐水中浸泡,浸泡1小时左右。捞出沥干,用刀切成小片。锅中倒入足量水,大火烧开,放入菠萝片。再次大火煮开后转中小火,煮至菠萝片变得透明,转小火,煮至菠萝片完全透明。
5、捞出煮好的菠萝片,用凉开水冲一下,然后沥干水分。
6、将菠萝片放入容器中,加入盐,糖,搅拌均匀,浸泡3小时。
7、将泡好的菠萝片放入玻璃瓶中,然后盖上盖子,放入冰箱冷藏保存,随吃随取。
菠萝的好处
1、强身健体
菠萝含有丰富的糖分、维生素、矿物质等营养成分,可以为人体补充营养,增强抵抗力,增强人体的抗病能力,具有强身健体的功效。防癌
菠萝含有丰富的蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素A、维生素B族维生素、钾、钙、镁、钠、铁、磷等人体必需的微量元素,具有预防癌症、心脏病、高血压、血管硬化、水肿、肥胖等疾病的功效。增强食欲
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化,帮助消化,增强食欲,促进营养吸收。美容养颜
菠萝中含有丰富的维生素B1,能促进新陈代谢,预防神经疲劳,帮助改善皮肤粗糙,使皮肤细腻光滑。
5、预防便秘
菠萝含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助预防便秘,可以预防便秘,减轻肠胃的负担,能有效预防便秘。
菠萝的食用禁忌
1、不要吃刚从冰箱里拿出来的菠萝,因为菠萝在贮藏过程中会滋生细菌,吃了之后对身体健康不利。不要空腹吃菠萝,空腹吃菠萝容易引起胃酸过多,菠萝中含有丰富的糖分,空腹吃会对胃粘膜造成刺激,对肠胃不好。菠萝与牛奶不宜同食,菠萝中含有大量的果酸,会使牛奶中的蛋白质凝结,影响蛋白质的消化吸收。患有皮肤疾病、患有疮疡、癣症者不宜食用菠萝,菠萝中含有的菠萝蛋白酶会使得皮肤产生过敏反应,影响病情。