解锁令人垂涎三尺的甜蜜诱惑——什么是冰激凌蛋糕的奇妙秘密?
冰激凌蛋糕又叫冰淇淋蛋糕,一般都是通过打蛋的方式制作出来的。冰淇淋蛋糕是经过打发的,所以又叫冰淇淋蛋糕。
冰激凌蛋糕是把鸡蛋黄、蛋白、白糖、蔗糖、奶粉等混合均匀,然后把蛋黄、面粉、可可粉等混入蛋黄液中,然后加入适量的清水进行搅拌,把蛋白打到有粘稠感,可以流动的状态。
再把牛奶倒入蛋黄糊中,然后加入适量的可可粉和蔗糖进行搅拌,把蛋白和蛋黄糊充分混合均匀,然后把奶油打发。把鲜奶油加入到蛋清中,把面粉加入到奶油中,然后把面粉倒入奶油糊中,把面糊倒入奶油糊中,把蛋糕糊倒入模具中,放入冰箱冷藏一会。
要想做出解锁让人垂涎三尺的甜蜜诱惑,必须要有一个人。冰淇淋蛋糕一般都是在奶油里加入鸡蛋清、白砂糖、白糖、奶粉、黄油、食用油,
要想解锁让人垂涎三尺的甜蜜诱惑,必须要有一个人。冰淇淋蛋糕的做法很简单,如果你喜欢的话,不妨试试吧。
蛋糕的做法二
材料:鸡蛋4个,细砂糖60g,低筋面粉90g,盐3g,可可粉20g,牛奶120g,朗姆酒2g。
做法:
1、准备好所有的材料。
2、把鸡蛋打入一个大碗中,加入牛奶,
3、把低筋面粉和可可粉过筛,加入到鸡蛋中。
4、加入到搅拌均匀的面糊中。
5、把面糊倒入裱花袋中。
6、烤箱预热,180度烤15分钟。
蛋糕的做法三
材料:面粉200g,鸡蛋2个,糖30g,牛奶90g,盐3g,橄榄油30g,水70g。
1、把鸡蛋和牛奶分开,把鸡蛋的蛋清分离。
2、把面粉,糖,盐,牛奶,盐放在一起。
3、把水倒入面粉中,
4、把蛋清分两次倒入面粉中,把面粉
5、把面粉搅拌成面糊糊。
6、把面糊倒入裱花袋。
7、把烤箱预热,180度烤15分钟。
8、烤好后拿出,把面糊糊倒入裱花袋。