谨记：水煮花生不适合花生过敏、胃肠道敏感和高血压人士

谨记:水煮花生不适合花生过敏、胃肠道敏感和高血压人士食用。

花生属于富含蛋白质的食物,其含量丰富,而且含有的营养成分比较全面,对于人体有多种好处,因此备受人们喜爱,那么水煮花生怎么吃比较好呢?

水煮花生怎么做好吃

水煮花生怎么做好吃,要点如下:

第一步:准备材料:花生、冰糖、清水

第二步:将花生清洗干净,剥去外壳,把花生清洗干净。

第三步:锅中加入清水,放入洗干净的花生,大火煮开后,加入适量的冰糖。

第四步:再转小火熬煮20分钟,然后再用小火熬煮15分钟。

第五步:然后把花生捞出,控干水分。

第六步:加入适量的冰糖,搅拌均匀后,继续熬煮10分钟左右即可。

第五步:然后关火,晾凉后,装进密封盒中,冰箱冷藏保存即可。

第二、花生的功效与作用

1、预防动脉硬化

花生中的脂肪属于不饱和脂肪酸,其中的不饱和脂肪酸可以降低人体胆固醇的含量,可以减少动脉硬化的发生。

2、保护肝脏

花生中含有丰富的维生素A以及维生素E,它们能够保护肝脏,可以减少肝脏的损伤,同时可以提高肝脏的解毒能力,降低肝脏的损伤,起到保护肝脏的作用。

3、预防癌症

花生中含有丰富的植物蛋白质,其中的不饱和脂肪酸是一种天然的抗氧化剂,它可以降低人体内的氧化反应,也可以保护身体中的DNA以及癌细胞的增殖,经常食用花生可以减少身体组织细胞癌变的发生,同时可以减少患癌的几率。

4、美容养颜

花生中含有丰富的维生素B,它能够提高人体的免疫力,而且它含有的维生素E是一种抗氧化剂,它可以防止身体组织细胞癌变,起到美容养颜的作用。

5、降脂降压

花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,它能够减少人体对胆固醇的吸收,而且它含有的不饱和脂肪酸还能减少身体对胆固醇的吸收,起到降脂降压的作用。

花生的食用禁忌

1、花生不可和黄瓜一起吃

黄瓜与花生搭配食用,会破坏掉花生中的维生素,会让花生的营养价值降低,对身体也不好。

2、花生不可与维生素c含量高的食物一起吃

花生中含有丰富的维生素C,会破坏花生中的维生素C,会让花生中的营养价值降低。