诱人美食诠释:草莓奶油蛋糕po,滋味融合尽显甜蜜诱惑
草莓味美,奶油性滑,可用作蛋糕配方,其特点是醇香浓郁,风味十足。草莓的甜度含量高,在色拉、甜点、奶茶中都能做出,令人垂涎欲滴。下面小编就为大家介绍草莓奶油蛋糕的做法。
准备材料:草莓4个,鸡蛋2个,淡奶油100ml,牛奶80ml,白糖80g,白芝麻适量。
草莓奶油蛋糕的做法:
1、准备好材料,把草莓清洗干净后,去掉蒂部,然后用刀对切开,再把它放进淡奶油里,把它的籽去掉。
2、把草莓去掉外皮,然后把它的籽和皮切成小块,再把它的果肉和奶油一起放到一个容器里。
3、把准备好的鸡蛋磕入碗中,然后把它打发,打到有点像鸡蛋的蛋清,可以拿筷子戳一下,就能很容易的把它戳破。
4、把打发好的鸡蛋放在另外一个干净的容器里,加入牛奶,把它们一起搅拌均匀。
5、把奶油液和草莓汁搅拌均匀,在蛋糕表面撒上一些白芝麻,然后把它放到烤盘上,用上下火烤10分钟左右。
6、把它放在烤箱里烤到表面变黄,并且出香味,这样就可以了。
草莓奶油蛋糕的功效:
草莓奶油蛋糕在营养上具有一定的食疗作用,特别是对于爱美的女性来说,草莓奶油蛋糕不仅可以起到美白的作用,而且还可以起到保湿的作用。对于人体健康也是非常有益的,特别是对于美容养颜的功效非常的不错,对于女性朋友来说,草莓奶油蛋糕还具有防晒的作用,能够帮助肌肤抵挡紫外线的侵袭。
主料:鸡蛋
辅料:淡奶油
步骤:
1.准备一个鸡蛋,加入白糖、牛奶搅拌均匀。
2.把奶油液和白糖搅打均匀。
3.把鸡蛋液和淡奶油搅拌均匀。
4.把搅拌好的奶油液倒入干净的容器里。
5.把搅拌好的奶油液倒入抹茶杯里面。
6.然后用保鲜膜把容器口封好。
7.烤箱提前预热10分钟,把蛋糕放入烤箱,上火150度,下火150度,烤25分钟。
8.烤好后的蛋糕立马倒扣在盘中,然后把蛋糕放在冰箱中冷却一会,吃的时候拿出来切块即可。