谁不适合食用腰果?了解一下!
腰果是一种高营养的食物,食用价值很高,也是一种适合食用的保健食品。腰果含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,对人体有很好的补养作用。腰果含有多种维生素和矿物质,对维持人体健康有很大的帮助。
腰果适合食用人群
1、适宜肾虚、精亏、贫血、耳鸣者食用;
2、适宜老年人腰果食用,老人食用后可补充营养,提高自身免疫力。
腰果吃法多样,可以炒着吃、炸着吃、煮着吃、煲汤喝等,可以煮粥吃,还可以煮粥喝,其中含有丰富的碳水化合物,适合用来代替早餐。
腰果,又名腰果、菱角,属于干果类,多在夏秋季节成熟。腰果在成熟期是半球形的,一般从树枝、树干或地上开始采摘,在采摘时需要注意,采摘的时候要避免用手直接搓破,以免造成破裂。