豪华料理：创意炒虾菜谱大揭秘！ 皮皮虾肉可以炒什么菜

豪华料理:创意炒虾菜谱大揭秘! 皮皮虾肉可以炒什么菜?皮皮虾肉可以炒什么菜?下面小编为您介绍。

皮皮虾肉可以炒什么菜?皮皮虾肉可以炒什么菜?

皮皮虾肉可以炒什么菜?

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1.皮皮虾肉炒花菜

原料:皮皮虾肉500克、花菜200克、红辣椒1个、青椒1个、红椒1个、葱姜适量、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙、香油1小匙。

做法:

1、皮皮虾肉洗净切成小块,红辣椒切段,葱姜切丝,青红椒切小块。

2、将所有原料放入盘中,加入盐、糖、香油、辣椒,搅拌均匀后,腌制10分钟左右。

3、热锅,倒入1大匙油,烧至温热。

4、将腌制好的肉放入锅中,用中小火翻炒,待肉片变色后,再放入葱姜翻炒。

5、炒至肉片变色后,加入糖、盐、香油,翻炒均匀即可出锅。

2.皮皮虾肉炒豆芽

原料:虾仁200克、豆芽200克、胡萝卜1根、青椒1个、蒜瓣5瓣、盐、白糖、味精、植物油适量。

1、将虾仁洗净,切成3厘米长的小段,加少许盐、水淀粉抓匀腌制10分钟。

2、将豆芽、胡萝卜、青椒、蒜瓣切成末。

3、热锅放油,放入蒜末、姜末爆香,倒入豆芽翻炒。

4、当豆芽炒软后,放入胡萝卜和青椒,加少许盐、白糖翻炒均匀即可。

3.白菜炒虾仁

原料:大白菜300克、虾仁100克、葱10克、姜10克、盐3克、味精2克、植物油10克。