走过路过不要错过！蒸条子肉的家常做法大全，让你轻松学会！

五花肉切片

将五花肉切成薄厚适中的薄片,越薄越好,如果太厚的话容易在蒸煮时粘锅。

锅内放水,放入五花肉,生抽,老抽,料酒,姜片,葱段,大火烧开,然后转中小火煮至五花肉熟透。

大火将汤汁收干,起锅前加少许盐,鸡精。

蒸条肉的家常做法大全,让你轻松学会!

将五花肉切片,放入盘中,再将五花肉放入蒸锅中蒸,这样蒸出来的肉不夹生,吃起来不油腻,又不会使肉变硬。

将香菇,冬笋切成厚片,放入蒸锅中蒸10分钟左右。在每片上抹上盐和黑胡椒,起锅前撒上香菇,再浇上芝麻。

蒸条子肉的家常做法大全,让你轻松学会!

将五花肉切成薄片,然后加入生抽,老抽,料酒,蚝油,白糖,生粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

将蒸锅中放入水,放入腌制好的五花肉,放入蒸屉,蒸锅中放冷水,水开后,再放入五花肉,蒸12分钟左右,然后取出即可。

将蒸好的五花肉切片,然后将蒸好的五花肉切片,用生抽,蚝油,生粉,搅拌均匀,腌制15分钟。在每片上抹上一层香菇,然后放入热油锅中炸至金黄色,起锅前撒上香菇,再浇上芝麻。在每片上抹上芝麻,起锅前撒上香菜即可。在每片上撒上香菇,起锅前撒上香菜即可。在每片上抹上一层香菇,然后放入热油锅中炸至金黄色,起锅前撒上芝麻即可。

制作方法二

食材:五花肉、姜、盐、酱油、香油、味精、生抽、花椒、香菜。

做法:

1、把五花肉切成薄片,姜切片,香菜切成段备用。