住家保姆月嫂服务_家政保洁钟点工家政服务_速上门月嫂网首页
超简单的陕北洋芋叉叉做法,教你一步步制作美味又香脆的小吃!
1、洋芋洗干净去皮,用开水焯一下。
2、准备葱花、生姜、大蒜、五花肉、香菜、大蒜、香醋、老抽、生抽、辣椒粉。
3、将洗净的洋芋切成块状。
4、锅里烧开水,放入焯过的洋芋,焯一分钟左右,捞出沥干水分。
5、将五花肉切成块状。
6、将香菜切成小段。
7、将锅烧热,倒入油,放入葱花和生姜炝锅。
8、放入五花肉煸炒,将五花肉炒到微微出油,将五花肉炒至变白。
9、将炒好的五花肉倒入,加入适量的生抽、老抽、生抽、辣椒粉、辣椒粉、孜然粉。
10、加入适量的清水,烧开。
11、将洋芋倒入,煮至土豆变软,加入适量的香菜,即可出锅。
