超级绝品：美味星球2再次归来，为你带来更加惊艳的美食盛宴！

超级绝品:美味星球2再次归来,为你带来更加惊艳的美食盛宴!

一、超级绝品的做法

1、最拿手的菜,用的是鸡肉,把鸡肉切成条状,加鸡蛋和淀粉调糊。用的是郫县豆瓣,剁碎,放一边。锅中放适量油,把鸡肉条炸到金黄。捞出,控干油。

5、放一些油,再放姜蒜,爆香。

6、再放豆瓣,翻炒。

7、放点水,大火收汁。

8、然后放一些鸡精,起锅。

二、超级绝品的家常做法

1、番茄炒鸡蛋

材料:鸡蛋2个,番茄酱2汤匙,白砂糖1茶匙,白醋1茶匙。

做法:

1、将鸡蛋打入碗中,加白醋、白砂糖搅匀。锅中放入少许油,放入番茄炒至汁浓,盛出。锅烧热,放入少许油,放入番茄炒至汁浓,盛出。锅中再放少许油,放入白砂糖,炒出糖色。

5、放入番茄翻炒均匀。

6、再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

7、将炒好的番茄盛出即可。

三、超美味的家常做法

1、香菇菜花

材料:菜花200克,西红柿300克,盐、葱姜末各适量。

1、将菜花掰成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,西红柿去皮切小块。炒锅上火,加入少许油,放入葱姜末炒香,西红柿炒出汤汁后,倒入菜花,加少许水,加盐、味精,翻炒均匀出锅即可。番茄炒蛋

材料:鸡蛋,西红柿,葱姜,盐,糖,味精,生抽,老抽,香菇,色拉油。

1、鸡蛋打散,加少许盐、糖、生抽、香菇、色拉油搅拌均匀。西红柿去皮切小块,葱姜切丝。热锅放油,倒入蛋液,炒熟盛出备用。热锅下油,放入葱姜丝、西红柿煸炒,倒入蛋液,加少许盐、糖、香菇煸炒。