轻松上手!教你简单又美味的方便面炒法,让你秒变厨艺达人!
一、孜然干炒方便面
食材:方便面适量、干孜然适量、红辣椒适量、味精适量
步骤:
1.方便面放入容器中。
2.再放入热水中煮熟。
3.捞出,过凉水。
4.干辣椒切碎,大蒜切碎。
5.热锅冷油,下蒜末爆香。
6.放入干辣椒煸香。
7.再放入葱花爆香。
8.下入干辣椒翻炒。
9.放入酱油。
10.放入方便面翻炒均匀。
11.最后放入红辣椒炒均匀即可。
二、白菜干炒方便面
食材:方便面适量、白菜适量、干辣椒适量、味精适量
4.白菜切丝,大蒜切碎。
6.再放入干辣椒煸香。
7.再放入白菜翻炒。
8.最后放入方便面翻炒均匀即可。
三、青椒炒方便面
食材:方便面适量、青椒适量、油适量、蚝油适量、水适量
1.方便面提前用温水泡发,然后用开水煮一分钟左右。
2.捞出沥干水分。
3.青椒、大蒜切末。
4.热锅冷油,下入蒜末爆香。
5.下入青椒煸炒。
6.加入方便面翻炒。
7.加入盐、蚝油翻炒。
8.最后加入水淀粉勾芡即可。
四、莴笋炒方便面
食材:方便面一包、莴笋适量、方便面一包、小半碗、油适量、味精适量、小半碗
3.莴笋切丝。
4.方便面提前用温水泡发。
5.泡发好的莴笋丝,沥干水分。
6.小半碗水倒入炒锅中,放入方便面。
7.方便面炒到完全干。
8.下入莴笋丝,翻炒。
9.加入酱油、盐、味精。
10.出锅前淋入香油即可。