轻松享受营养玉米汁，破壁机教你如何制作自家新鲜玉米汁！

轻松享受营养玉米汁,破壁机教你如何制作自家新鲜玉米汁!

一、原料:玉米(鲜)200克、蜂蜜适量。

二、制作方法:

1、将玉米去外皮,取2/3,用清水洗净,然后用刀切成2~3毫米厚的片,将切下来的玉米粒(玉米浆)装入一个玻璃瓶内。将蜂蜜放入玻璃瓶中,加入温水(超过玉米的量),盖上瓶盖,放冰箱冷藏1~2小时。用小勺将玉米浆倒入不锈钢壶中,加适量水,再加适量冰糖,将壶放入冷水锅中煮沸,将不锈钢壶放在冷水锅中,待水再次煮沸后即可饮用。

三、材料:

新鲜玉米,冰糖,白糖

做法:

1、将新鲜玉米剥掉外皮,用清水冲洗干净。将剥好的玉米放入锅中,加适量水,大火煮开后,改用小火煮制。煮至玉米熟烂后,用勺子将玉米捞出,晾凉。

4、把煮好的玉米汁,加入冰糖,搅匀。

5、倒入锅中,再加适量白糖,搅拌均匀,烧开即可。

小贴士:

1、如果喜欢吃甜的可以加少许糖。如果喜欢吃甜的可以多加些糖。煮玉米汁时不要加过多的水,因为煮玉米汁时要注意加的水要少,这样煮出来的玉米才会甜。

四、营养功效

1、玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。玉米中所含谷胱甘肽和玉米黄质,有抗氧化作用,能防癌、抗眼睛老化。玉米中含有矿物质镁,能使人体内的交感神经兴奋,并使肾上腺素分泌增多,促进肠蠕动,加速粪便排泄,故能使大便通畅,对减肥有利。

4、玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。

5、玉米上述的成分与功能,对于高血压、冠心病、动脉粥样硬化心脏病都有一定的预防和治疗作用。