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轻松健康:儿童餐鸡胸肉的做法大全,为孩子带来营养美味。
鸡胸肉是指鸡的胸脯肉,鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪和各种维生素,可帮助补充儿童营养,适合2岁以上的儿童食用。
食材准备
鸡胸肉适量、生姜适量、大蒜适量、生抽适量、醋适量、料酒适量、生粉适量、酱油适量、蚝油适量。
方法步骤
1、把鸡胸肉切成小块,生姜切片,大蒜去皮切碎,大蒜和生姜去皮都切碎。
2、起锅热油放入大蒜和生姜爆香。
3、加入鸡胸肉翻炒均匀。
4、加入料酒、生抽和蚝油翻炒均匀。
5、加入适量的醋、生抽、盐、酱油翻炒均匀。
6、最后加入适量的水,水开后小火炖。
7、大火收汁即可。
