轻松在家制作美味的肯德基炸鸡腿脆皮！学习这个简单食谱吧！

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食材:鸡大腿、脆皮、奥尔良粉、油、盐、黑胡椒、料酒、番茄酱、生抽、白砂糖、柠檬汁。

1、把鸡大腿洗干净,切成大小均匀的条。

2、放入无油无水的盆中,加入奥尔良粉,盐,黑胡椒,白砂糖,柠檬汁,拌匀腌制1个小时。

3、锅内放入适量的油,把腌制好的鸡大腿放入锅中,煎至两面金黄。

4、将腌制好的鸡大腿放入炸锅中,炸到两面金黄,出锅后撒上番茄酱即可。

炸鸡腿是一道美味的家常菜,它的制作材料是由鸡肉和鸡肉为主要食材的一种小吃,味道鲜美,外焦里嫩,口感脆嫩,香而不腻。

做法

1、首先把鸡腿洗净,然后再切成大块。

2、再把鸡肉放入大碗中,加入适量的盐,黑胡椒粉,葱姜蒜,洋葱,洋葱,

3、然后再加入适量的干面粉,面粉不能过多,也不能太少,因为面粉可以让鸡肉的水分增多,变得更香。

4、再加入适量的干面粉,鸡蛋,

5、再把鸡腿放入面粉中,把鸡蛋搅拌均匀,再把鸡肉裹上面粉,用手拍一下,这样可以让鸡肉更好的入味。

6、锅中加入适量的油,把鸡肉放入锅中,用中小火炸到两面金黄,再撒上番茄酱,把鸡肉捞出。

7、再重新热锅倒入适量的油,把洋葱,姜,蒜爆香,再把鸡肉放入锅中,再加入适量的盐,白糖,酱油,辣椒酱,

8、再把土豆去皮切块,再把土豆块放入锅中,再加入适量的水,再加入适量的番茄酱,再放入少量的淀粉,把土豆块,放到锅中,然后大火烧开,转小火,慢慢的炖煮,直到土豆熟透。

9、然后再把土豆捞出来,在锅中撒上少许的葱花,这样美味的土豆炖鸡肉就做好了。