超简单的醋溜白菜家常做法步骤,酸爽口感让你回味无穷!
材料:白菜一颗、蒜2瓣、红辣椒3个、生抽1勺、醋1勺、盐少许、鸡精少许、白糖少许
做法:
1、白菜洗净切丝,放入盘子里备用。
2、锅烧开水,倒入一勺盐,放入白菜丝焯一下。
3、捞出沥水,挤干水分备用。
4、锅内倒入适量油,放入蒜末、红辣椒煸炒。
5、加入生抽、醋、盐、鸡精调味。
6、将蒜末、辣椒倒入锅内翻炒均匀。
7、最后放入白菜丝翻炒均匀即可。
酸辣爽口,很多人喜欢吃。在生活起居中,这一道酸爽口,老少皆宜。值得推荐的就是这道酸爽口,老少皆宜。