轻松学会如何泡制酸辣爽口萝卜，清脆口感让你欲罢不能！

轻松学会如何泡制酸辣爽口萝卜,清脆口感让你欲罢不能!

方法一

1、将干红辣椒切小段,干青红椒也切小段,大蒜切碎,香菜切碎,干红辣椒段加适量的盐抓匀,腌制30分钟。准备好泡椒,洗净晾干备用。

3、锅内倒入适量的食用油,大火烧热,倒入干红辣椒,大蒜和香菜翻炒,倒入适量的生抽,白糖,味精,翻炒。炒至出香,翻炒均匀后,倒入泡椒,泡椒继续翻炒。倒入适量的水,水量刚好没过干红辣椒,大火烧开,盖上盖子转中小火,煮10分钟左右。

6、煮到水开后,关火,将泡椒捞出,倒入碗中,趁热食用。

方法二

1、首先准备好食材,最好是准备新鲜的辣椒,要想吃辣的话可以用辣椒油,如果喜欢辣味重的可以放白糖。干辣椒剪段,将其洗净后用厨房纸将水分吸干,切成小段备用。

3、锅中倒入适量的食用油,将干辣椒放入锅内煸炒,炒至颜色变深,油量适中,能够呈现红色即可。将蒜头切成蒜末,倒入锅内翻炒,再将生抽,糖,味精倒入锅内。炒至均匀,蒜末香浓后即可出锅。

方法三

1、首先将辣椒洗净后剪成段,再将其洗净后切成小段备用。将花生仁用水浸泡半小时,洗净沥干备用。将锅烧热,倒入适量的食用油,将其倒入锅内翻炒,炒至颜色变深,油量适中。将蒜末倒入锅内翻炒,再将生抽,糖倒入锅内翻炒,炒至均匀,蒜末香浓后即可出锅。

方法四

1、准备食材:红辣椒,大蒜,洋葱,姜,糖,生抽,蚝油,味精,淀粉。将红辣椒洗净切成段,大蒜,洋葱,姜切成片。