轻松学会烤扇贝蒜蓉的秘诀，带你领略美味与健康的完美融合！

轻松学会烤扇贝蒜蓉的秘诀,带你领略美味与健康的完美融合!

做法一

1、将扇贝的贝壳清洗干净,并且用剪刀剪去里面的黑膜,用盐、胡椒粉、少许淀粉涂抹在贝壳的外部。将调制好的料均匀的涂抹在贝壳的表面,并且再放入冰箱里冷藏一个小时左右。准备好将蒜切成蒜末备用。将蒜末和料酒放在一个小碗里,并且调入适量的生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、味精、鸡精、鸡粉,搅拌均匀。将烤箱预热至350度。

6、将做好的蒜蓉均匀的涂抹在贝壳的表面,并且放入烤箱,烤箱的温度一定要保持在200度,这样才能将贝壳烤熟。

7、最后将烤箱转为上下火,预热好后,将烤箱调为200度,将腌制好的扇贝放进烤箱中,并且再烤20分钟左右,就可以取出食用了。

做法二

食材准备

贝壳,蒜,辣椒酱,盐,胡椒粉,鸡精

1、将贝壳清洗干净后,剪去里面的黑膜,用盐、胡椒粉、少许淀粉涂抹在贝壳的外部。将腌制好的贝壳放入烤箱中,200度烤十分钟左右。将蒜蓉、辣椒酱、生抽、盐、鸡精、鸡粉、少许清水搅拌均匀。烤好的贝壳取出,刷上一层烧烤料。撒上辣椒,烤箱预热至220度,再烤10分钟左右即可。

做法三

小南瓜,姜,葱,蒜,花生油,香油,淀粉,黑胡椒

1、将南瓜去皮后切小块,用锅蒸熟后捣成泥,然后加入适量的盐,黑胡椒和蒜蓉。盐,黑胡椒,淀粉和香油混合均匀。黑胡椒,花生油,香油混合均匀。