轻松学做热腾腾的烫面炸糖糕，口感酥脆甜蜜，让你回味无穷！

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一、香甜酥脆

用料:糯米粉(500克)、鸡蛋(3个)、白砂糖(30克)、植物油(20克)。糯米粉(500克)、白砂糖(20克)、植物油(20克)、清水(500克)、白砂糖(10克)。糯米粉(250克)、花生油(20克)、

3、白砂糖(30克)、

4、白砂糖(25克)、植物油(20克)。

二、香甜酥脆

用料:面粉(250克)、鸡蛋(2个)、白砂糖(250克)、面粉(500克)、鸡蛋(2个)、白砂糖(150克)、植物油(30克)、把鸡蛋打入盆内,边加水边用筷子搅拌,搅拌成面絮状,面糊能搓成一个很光滑的面团,并且用手指按下去不反弹,表明面糊非常的光滑,且很筋道。

3、把面团揉好以后,盖上保鲜膜醒发。

4、把醒发好的面糊揉成一个长条形,切成大约的三等分,切成大约小剂子,把每一个小剂子搓圆。

5、把每一个小剂子搓圆,再揉成一个小剂子,揉成一个圆子,把每一个小剂子搓圆,再揉成一个小圆球,把每一个小圆球捏紧,放进白芝麻,包起来,放进蒸屉上,用火灾蒸20分钟,蒸熟以后取下。

6、开吃。

鸡蛋烙

原材料:高筋粉200克、水200克、酵母菌4克、盐3克、小苏打1克、食用油适当。把酵母菌用温开水化掉,倒进小麦面粉中,加一点食用油和盐,合成面糊,醒发至二倍大。把面糊揉匀,搓成长条,再擀成一张饼,刷上一层食用油。