轻松掌握笼屉隔水蒸米饭的技巧，让你的米饭更加香糯美味！

轻松掌握笼屉隔水蒸米饭的技巧,让你的米饭更加香糯美味!下面就来学习一下怎么做美味的蒸饭,一定会让你的米饭变得非常好吃。

1.水蒸米饭的诀窍

米和水的比例是1:1,水和米的比例是1:1,水的量要比米多些,但是不能太少,米和水的比例也是2:1。

2.蒸米饭时蒸还是蒸

蒸的时候如果想让米饭蒸的口感更好,最好选择用冷水蒸,或者在锅中加水,再将饭和水按照1:2的比例拌匀后蒸。蒸的时候要先蒸上一会儿,使得米饭受热均匀,再放蒸锅里蒸。

3.如何正确掌握蒸米饭的技巧

蒸米饭时,米和水的比例是1:1,因为如果大米量多,要蒸到最后,水就会变少,米饭就会不那么蓬松。如果米饭太多,要用冷水蒸,或者再把米饭与水按1:2的比例拌匀,这样蒸出来的米饭口感会更好。

4.如何用电饭煲蒸米饭

1、如果想让米饭的味道更加鲜美,可以在米饭蒸好后马上把米饭捞出来,放入电压力锅内蒸制。这样蒸出来的米饭口感会更加蓬松。

2、在米饭中加入少量的油,能让米饭吃起来更香。

5、用电饭锅蒸米饭,因为这个步骤非常的节省时间,不用担心生米饭会发黄。

6、在米饭蒸好后,不要马上打开盖子,让米饭在室温中呆一会儿,因为这时米饭的色、香、味才能充分发挥出来。

7、把电饭锅内的米饭倒出来,在饭中加入适量的水,这样做是为了避免蒸出来的米饭变黄,也能让米饭更香。

8、在电饭锅内加入适量的油,这样做是为了让米饭吃起来更香。

9、把米饭放入电饭锅内,这样蒸出来的米饭会更加蓬松,也能让米饭吃起来更香。

10、可以把蒸好的米饭用保鲜膜包起来,再放入冰箱冷冻室中保存。这样的米饭最好是现蒸现吃,避免米饭出现发黄的情况。

11、煮米饭的时候,米饭不能煮得太烂,也不能把水煮干,这样会导致米饭变硬,影响口感。