轻松掌握通心粉的五种绝妙做法,让你品尝美味的秘密揭晓。
通心粉
主料:
通心粉适量、红椒适量、鸡蛋1个
辅料:
油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、鸡精适量
通心粉的做法
1.把通心粉用开水烫过,沥水,切成小块
2.红椒切成小块,鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅匀
3.锅置火上,加油烧热,倒入通心粉,翻炒几下
4.加入红椒块翻炒几下
5.加入适量盐、酱油、白糖,加入适量水,盖上锅盖,煮5分钟左右
6.加入鸡蛋,继续煮,烧开
7.煮熟后,撒上葱花即可
小贴士
通心粉容易煮熟,煮的时间要长点,通心粉比较难熟,煮得时间也要长点。通心粉容易粘,一定要煮开。
小帖士-健康提示:
1、通心粉比较容易煮熟,煮的时间也要长点,通心粉比较难熟,煮得时间也要长点,
2、煮通心粉的时候,用沸水煮,可以缩短通心粉的时间。
3、通心粉在煮的时候,加入盐,可以使通心粉更加爽口。
通心粉的营养价值
1、通心粉富含碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的时候,不会破坏它的营养结构。
2、通心粉中的蛋白质含量比大米中的蛋白质含量高得多,能补充人体所需的全部营养物质。
3、通心粉中的脂肪含量比大米中的脂肪要少,能很好的降低体内的胆固醇含量。
4、通心粉中的纤维素含量很高,能促进肠道的蠕动,有利于排便。
5、通心粉中的淀粉含量比较高,能很好的补充人体所需的能量。
6、通心粉中的膳食纤维含量比较高,能很好的增加饱腹感,减少其它食物的摄入,有利于减肥。
通心粉的功效与作用
通心粉,也叫做番薯,在日本和我国沿海一带,是一种常见的食物,通心粉一般用于点心和饮料。