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轻松炖制美味电高压锅炖排骨土豆,香气扑鼻,口感酥软!
1、排骨洗干净切块,土豆去皮切块,葱姜蒜洗干净切好备用。
2、锅中放入适量的油,将排骨下锅煎香。
3、放入葱姜蒜,八角,香叶,桂皮,花椒,干辣椒,料酒,冰糖,老抽,生抽,大火烧开。
4、然后加入适量的水,水开后放入土豆块,加盖大火煮30分钟。
5、高压锅中放入适量的油,加入葱姜蒜,八角,花椒,干辣椒,干辣椒爆香。
6、然后放入葱姜蒜,再加入适量的生抽,料酒,冰糖,老抽,翻炒均匀。
7、然后加入适量的水,盖上盖子,大火烧开。
8、转入高压锅中,盖上锅盖,大火烧至上汽后转小火,压20分钟。
9、关火后开盖,撒入葱花即可。
