轻松自制牛奶雪糕,简单做法教你享受令人陶醉的冰凉美味!
食材:牛奶适量、白糖适量、酵母粉适量、温水适量、牛奶适量
步骤:
1.把牛奶和白糖混合,搅拌均匀
2.搅拌均匀的牛奶倒入搅拌机中
3.倒入适量的温水搅拌均匀
4.搅拌成顺滑的奶昔
5.放入冰箱冷藏20分钟
6.搅拌好的奶昔
7.准备一个盘子,把冰淇淋液放入盘子中
8.然后把冰淇淋液倒入盘子中
9.用保鲜膜盖好,放冰箱冷冻20分钟
10.取出来,在冰淇淋表面刷上一层蛋黄液
11.然后再放入冰箱冷冻10分钟
12.取出来,用刀把冰淇淋切开就可以吃了
小贴士:
1、冰淇淋要是冰凉的,冰淇淋里面就会有冰淇淋的成分,所以一定要在冰箱冷冻过后再吃
2、冷冻的时候最好不要放太多的牛奶,不然会影响牛奶的口味
3、冰淇淋不适合多吃,一天吃的量不要超过500克,而且建议吃完一袋牛奶后,最好隔几分钟再吃
4、牛奶和冰淇淋可以一起吃,但是不能多吃,否则会对肠胃有影响
做法:
材料:牛奶200克,鸡蛋2个,糖5克,凉开水50毫升,碎冰1小盒
1.先将牛奶、鸡蛋、糖、凉开水混合搅拌均匀
2.将搅拌好的牛奶鸡蛋液倒入蛋挞皮内
3.然后将烤盘放入烤箱,烤箱预热至200度,放入烤箱,烤20分钟左右
做法二:
材料:牛奶,鸡蛋,白糖,盐,面包糠
1.鸡蛋加白糖和盐打散,倒入牛奶和适量盐打匀
2.将面粉和发酵粉、奶粉、油倒入大碗,拌匀
3.将牛奶蛋糊放入面粉和发酵粉搅拌成面团,把面团分割成三份
4.把面团包入油面团,擀成圆片
5.将面片从一边卷起,放在室温下醒20分钟
6.再擀成长方形,从一边卷起
7.用刀从一边卷起
8.再从一边卷起,放入室温下醒20分钟
9.醒好的面团从一边卷起,放入室温下醒20分钟
10.取出面卷,用刀从一边卷起,再擀成长方形
11.用擀面杖擀成长方形,从一边卷起,放在室温下醒20分钟
12.将面擀