迅速提高煮粥效率的实用技巧分享

迅速提高煮粥效率的实用技巧分享

1、要保持水沸腾的状态

在煮粥时一定要保持沸腾状态,这个时候煮出的粥才会比较软糯,不因为沸腾状态就会导致煮粥过程中溢出。

2、按照常规方法煮粥

水煮开后,一般用小火煮20分钟左右,因为这样做的粥才能彻底释放米粥中的营养成分。当然,也可以加入莲子、百合、山药等食材,这样更好地保证粥的口感。

3、点一滴油

煮粥时,可以在锅中滴入几滴油,这样粥会更加香,粥也会更加粘稠。这样煮出来的粥更加粘稠,营养也更加丰富。

4、用清水煮

在煮粥的时候,在水中加入一些凉水,这样煮出来的粥更加好吃。一般用冷水煮粥,在煮沸后20分钟左右就可以了。如果用热水煮粥,就需要提前把粥熬制到差不多,这样煮出来的粥才会更加粘稠。

5、粥中加入一点料酒

在煮粥的时候,在煮粥的时候,加入一点料酒,这样煮出来的粥会更加香。

6、多加几次水

在煮粥的时候,可以在煮粥的时候,在粥中加入一点料酒,这样煮出来的粥会更加好吃。

7、加一勺白糖

煮粥时,如果你煮粥时,喜欢吃甜的,可以在粥中加一点白糖,这样煮出来的粥才会甜。

8、加点水

在煮粥的时候,一定要注意水不能太多,要比平时稍微少一点。因为粥需要加水,所以煮出来的粥会更加粘稠,营养也会更加丰富。

9、少加一勺醋

在煮粥的时候,不要用盐来调味,而是要多加一点。因为盐会影响粥的口感,会让粥变得更加的香浓。

10、少加一点盐

煮粥的时候,如果你喜欢吃咸的,那么在煮粥的时候,一定要少加一勺的盐,否则煮出来的粥会更加的干涩。

做法:

1、把大米淘洗干净,放入锅中加水,再加入适量的盐。

2、开火煮至烧开,等锅中的粥煮到差不多的时候,放入适量的枸杞,再次开锅。

3、待煮至大约的时候,在煮的时候,放入适量的食用盐。