迎新春,立春之日该吃什么传统食物?探秘生活方式和养生偏方?你知道这个习俗吗?其实民间有很多食物,大家吃了可以养生,今天小编就为大家推荐几种,对于人们来说有好处的,一起来看一下吧。
初春吃春卷
这个习俗对于很多人来说是不陌生的,有不少的人都有这个习俗,初春是美好的。对于初春吃什么传统食物,大家还是多一些的,对于食物的选择也是有一定的讲究的,下面就给大家推荐一些比较常见的春季养生方法和食疗方法,希望对大家有所帮助。
初春吃什么传统食物
春卷是古时就有的一种美食,它是以薄面皮包馅、蒸制而成,讲究圆、薄、滑、光。因为馅料是由天然食材做成,不用放太多油,而且本身也不含脂肪,所以非常适合现代人的口味。
豆芽
春季吃什么传统食物?豆芽是传统的养生食物,是春日的常备之品。它有解渴健脾、清热解毒、补肾利尿、祛风利湿的功效,所以在春季食用豆芽是非常有益的。豆芽含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质,以及植物纤维素。
虾仁
虾仁营养丰富,每100克虾仁含蛋白质15.~20克,并且属于优质蛋白,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
鱼肉
春天,许多人容易出现饮食不振的情况,尤其是体质较差的老年人。中医认为,这主要是因为人体肝气不疏,肝主情志,影响到人的情志。春天,肝气旺盛,易导致情绪波动。肝气旺盛,则气机条达,导致消化功能异常。因此,春天饮食中要多吃些温补的食物,以补益肝气。
此外,春季阳气升发,人体新陈代谢加快,吃的东西也会比较多,导致消化功能异常。因此,春天,要多吃些富含维生素C、维生素E的食物,以促进新陈代谢,增强体质。同时,春天也是春天阳气升发的季节,人的胃气也会有所回升,此时要注意多吃清淡的食物。
精神
春天,天气由热转寒,此时,人们往往会有“夜卧早起”的感觉。